芝士土豆盒西餐的做法如何

来源:未知 2021-07-17 20:39

软软的土豆泥搭配异域风味的培根,在搭配色泽金黄口感微甜的玉米和豌豆,让这道芝士土豆盒西餐每一口吃起来都有绝佳的奶香味儿。同时,你可可以根据自己的喜好,自主搭配春卷

软软的土豆泥搭配异域风味的培根,在搭配色泽金黄口感微甜的玉米和豌豆,让这道芝士土豆盒西餐每一口吃起来都有绝佳的奶香味儿。同时,你可可以根据自己的喜好,自主搭配春卷皮、洋春卷等。听起来是如此丰盛,那么就不废话了,开始准备材料吧。
主料:春卷皮或洋春卷、土豆;配料:培根、芝士(奶酪)片、甜豆、玉米、洋葱。调料:橄榄油、盐、黑胡椒。
为了让阅读本文的朋友有个更清晰的思路,接下来我们把制作步骤分为准备阶段和制作阶段。
一、制作芝士土豆盒西餐的准备阶段:
1、将土豆洗净去掉皮,蒸约二十分钟。
2、为了节省时间,在蒸的过程中,我们可以做其他事。在这段时间,可以把培根、洋葱切碎,另外准备一个炒锅,把洋葱、培根、甜豆、玉米等翻炒至培根变色为止。
3、芝士1/2切成丝,剩下的1/2切成粗点的条。
4、准备工作最后一步,将蒸好的土豆泥磨碎碾成泥。
二、芝士土豆盒西餐的制作阶段:
1、将之前炒好的碎料、土豆泥、芝士片等混合,撒上盐、胡椒粉。
2、拿一张春卷皮平铺开,用勺子取一勺混合好的土豆泥,再放一片芝士条,然后将春卷皮包起来,封口的位置抹上一层薄薄的面粉糊。
3、锅里倒适量的油,将若干个卷好的“芝士土豆盒”放入锅中炸至金黄色。
因为现在的天气比较冷,卷好的芝士土豆盒就没必要再放进冰箱冷冻再炸了。做这道西餐有个地方需要注意,给大家提一下。在放进锅里炸的时候,不要炸到你想要的颜色才关火,由于有出锅后的芝士土豆盒仍有余热,因此,这道西餐很容易炸糊的哟。

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