伴随着消费品质升级，中高端酒店市场近年来成为竞相争夺的香饽饽。前有品牌优势的国际连号通过特许经营的模式跑马圈地，后有不断升级的中端连锁品牌虎视眈眈。在经济增速放缓叠加疫情影响的宏观环境下，还尚未形成明朗格局的中高端酒店市场似乎就过早的进入中年焦虑期。
职场打工人的内卷是学历、职位由上而下的降维打击，酒店行业的内卷则是从下至上的倒逼升级，各档次酒店也不可避免的陷入硬件升级的竞争怪圈。
对中（高）端品牌来说，往前升级硬件和高端酒店比拼显然违背底层的投资逻辑。在酒店产品高度同质化的今天，走品牌和产品差异化的路无疑是最有效也是最难的。而这首先要真正理解自身消费群体的需求；其次，中高端酒店的命门依然是盈利和投资回报。中高端酒店的中场战事已然开启，而这次，硝烟未漫，酒香先至。
作为最早一批定位年轻、个性的中高端酒店品牌，ZMAX也算是把这届年轻人的心理拿捏住了。ZMAX的口号是“酿造自由”，听起来有点文青的摇滚式浪漫，自知现实中实现财务自由仗剑走天涯的理想只能是理想，躲进短暂精酿自由的精神乌托邦也未尝不是一种慰藉。
于是，承载着ZMAX精酿文化的ZaoBar来了。一个有酒有简餐的精酿餐吧，也是一个以精酿为媒介的线下体验空间。
相比运用极具性价比配方打造适合大众畅饮口味的工业啤酒，精酿啤酒则像一场创意无边的风味实验，不仅原料、配方几乎全靠厂牌主理人掌控，更在于情绪的表达，特立独行、奔放自由。这也与ZMAX的品牌理念不谋而合，不去迎合大众，也不给自己设限。
醍醐-龙井小麦，ZMAX与DJ Anti-General 联名推出的国风精酿，灵感来源于Anti-Genereral带有中国元素武侠色彩《七截 阵》作品。在采用传统德式小麦啤酒技术的基础上大量投入龙井茶叶进行二次发酵，小麦与龙井的完美融合。设计上诠释了什么是“中国式啤酒”。
爱无言-山竹，APA特有的苦味与香气象征着付出与回报，犹如友情与爱情。
巧克力牛奶财神世涛，带有可可、坚果、 咖啡以及香草的味道，入口微苦，咽下去后有麦芽的回甘，同时口腔中充满香气。
就如“一店一设计”的ZMAX HOTELS一样，你永远不知道它的精酿会呈现出怎样的化学反应。精酿的流行不仅得益于它的口感、用料与选材，更重要的是它成为了一种文化运动的载体。
“肆意”，ZMAX 2022年的年度品牌主题。这也让ZMAX代表的“年轻”、“个性自由”的文化符号进一步深化。“肆意”，不是不谙世事的年少轻狂，而是知世故而不世故，历圆滑而弥天真的勇敢。不去从年龄界定用户，而是取决于你是否拥有一颗“少年感”的心。
经过3年的酝酿，ZMAX HOTELS已经逐渐化身一家有“酒气”的酒店。ZaoBar之外，ZMAX HOTELS的大堂及客房都有精酿啤酒供客人品尝。除了设计上的酒元素无处不在，甚至在洗护和香薰上，提取天然啤酒花成分，融入水果、木质草本萃取的香调，透露着捉摸不透的强烈个性。
除了中高端设计型酒店“ZMAX HOTELS”、精酿餐吧“ZaoBar”，ZMAX旗下还有社交电商“宇宙不正经Z货铺”，三条业务线相辅相成，环环加持，才能令ZMAX品牌全方位地为体验者酿造更有态度的城市生活方式。